بررسی آلودگی به فاسیولا، دیکروسلیوم، کیست هیداتیک و سارکوسیست در دامهای کشتار شده در کشتارگاه بیرجند درتابستان سال ۱۳۹۱

نویسندگان

سیدحسین ملک پور1، مرتضی ارشد 2و، ناصر محمد یاری3

چکیده

مقدمه و هدف: بیماریهای انگلی، طیف وسیعی از بیماریها را شامل می شود که برخی از آنها از نظر بهداشتی و اقتصادی دارای اهمیت فراوانی می باشند. در این مطالعه، بررسی شیوع آلودگی انگلی دامهای کشتار شده در کشتارگاه بیرجند در تابستان 91و تعیین همه گیری انگل های فاسیولا، دیکروسلیوم، کیست هیداتیک و سارکوسیست در منطقه می باشد. مواد و روش کار: در این بررسی که بصورت مقطعی انجام شد از 1740 دام کشتاری که شامل 560 رأس گوسفند، 730 رأس بز و بزغاله، 380 رأس گاو و گوساله و 70 نفر شتر بود همزمان با کشتار، کبد و ریه گاوها، گوسفندان و شترها ابتدا از نظر وضعیت ظاهری بررسی شد و سپس جهت تشخیص فاسیولا و دیکروسلیوم برشهایی در بافت و مجاری صفراوی ایجاد گردید. برای تشخیص کیست هیداتیک نیز کبد و ریه بصورت ظاهری و فیزیکی بررسی شد. قسمتهایی از لاشه نیز جهت تشخیص سارکوسیست برش داده شد. آنالیز داده ها با استفاده از نرم افزار آماریspss وآزمون مجذور کای صورت پذیرفت. نتایج و بحث : در مجموع 54 کبد آلوده به فاسیولا(1/3 درصد)، 29 کبد آلوده به دیکروسلیوم(66/1 درصد)، 47 کبد آلوده به کیست هیداتیک(7/2 درصد)، 75ریه آلوده به کیست هیداتیک(31/4 درصد) و 2 مورد (11/ . درصد) آلودکی به سارکوسیست مشاهده گردید. از 70 شتری که مورد بررسی قرار گرفته شد، در14مورد(20 درصد)، آلودگی ریه به کیست هیداتیک مشاهده گردید که با توجه به مصرف نسبتاً بالای گوشت شتر در این منطقه، این درصد نشان از آلودگی بالای شترهای کشتار شده می باشد. با بررسی نتایج و مقایسه آن با مطالعات صورت گرفته در برخی از کشتارگاههای دیگر مشاهده گردید که میزان آلودگی انگلی به انگلهای ذکر شده در منطقه به نسبت بالا می باشد که این مشکل علاوه بر ایجاد زیانهای اقتصادی در اثر ضبط کلی یا جزئی لاشه، بدلیل رابطه مستقیم این آلودگی ها با سلامت انسان، اقدامات جامع تری را در زمینه کنترل و پیشگیری در مقابل اینگونه بیماریها را طلب می نماید.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

بررسی آلودگی به فاسیولا، دیکروسلیوم، کیست هیداتیک و سارکوسیست در دامهای کشتار شده در کشتارگاه بیرجند درتابستان سال 1391

 مقدمه و هدف: بیماریهای انگلی، طیف وسیعی از بیماریها را شامل می شود که برخی از آنها از نظر بهداشتی و اقتصادی دارای اهمیت فراوانی می باشند. در این مطالعه، بررسی شیوع آلودگی انگلی دامهای کشتار شده در کشتارگاه بیرجند در تابستان 91و تعیین همه گیری انگل های فاسیولا، دیکروسلیوم، کیست هیداتیک و سارکوسیست در منطقه می باشد. مواد و روش کار: در این بررسی که بصورت مقطعی انجام شد از 1740 دام کشتاری که ...

متن کامل

بررسی میزان آلودگی های انگلی(فاسیولا, دیکروسلیوم, کیست هیداتید) در دام های کشتار شده کشتارگاه شهرستان کرمانشاه سال(1389-1388)

 مقدمه و هدف : بیماری های انگلی مشترک انسان و دام طیف وسیعی از بیماری های زئونوز را شامل می شوند که از مهم ترین آنها می توان کیست هیداتیک, دیکروسلیوم و فاسیولا را نام برد که از نظر بهداشتی و اقتصادی حائز اهمیت فراوان می باشد. هدف این مطالعه بررسی شیوع آلودگی انگل های ذکر شده در دام های کشتار شده در کشتارگاه شهرستان کرمانشاه در سال 1388و 1389 می باشد. مواد و روش کار: در این مطالعه تعداد 211...

متن کامل

بررسی شیوع و شدت آلودگی به انگل فاسیولا در دامهای کشتار شده در کشتارگاه همدان در سال 1394

Introduction: Fasciola is a zoonotic helminth. The study of Fasciola spp. distribution seems necessary for implementation of control programs in endemic areas. The aim of this study was to identify the prevalence and intensity of Fasciola spp. in the slaughtered livestock of Hamadan slaughterhouse. Methods: This cross-sectional descriptive study was performed in 2015. A total of 13607 slaughte...

متن کامل

بررسی شیوع آلودگی به انگل های مشترک انسان و دام (کیست هیداتید ، ترماتودهای کبدی و سارکوسیستیس) در دامهای کشتار شده در کشتارگاه صنعتی همدان در سال 1388

Introduction & Objectives: Zoonotic parasites are large groups of zoonoses among which the most important are hydatid cyst, liver trematodes and sarcocystis.These zoonoses are of considerable importance regarding both human health and economy. The objective of this study was to determine the prevalence of tissue zoonotic parasites and their epidemiologic status in Hamadan and to estimate the ...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
فصلنامه دامپزشکی و آزمایشگاه

جلد ۴، شماره ۱، صفحات ۲۳۲-۲۳۲

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023